2011年11月15日 星期二

【樹林】杜媽媽私房小舖

這家小吃店店面雖然很小
菜單也是簡單的幾樣
但每一樣都很美味
而且老闆娘人很好又很親切
環境很乾淨舒服




‧滷大腸
這個大腸滷得真的很棒
看它的切面就知道
它有把滷汁滷進去
而不是只有表面而已
它單吃不用沾醬就很好吃了
我個人本來就不太敢吃大腸
因為很怕會有臭臭的腥味之類的
但它這個大腸不會
完全只有滷香味
好吃好吃





‧豆干海帶
豆干吃起來很軟嫩
除了有淡淡的豆香味
還有滷汁的味道
海帶咬起來不會硬硬的
軟軟的很好吃


‧魯肉飯
它的淋在上面魯肉
大部分都是瘦肉 肥肉沒很多
吃起來不會油
肉燥看起來很鹹
但吃起來不會 鹹味剛剛好
每吃一口它的香味就會在嘴裡散開


‧乾麵
上面的肉燥跟魯肉飯上的是一樣的
我比較喜歡吃乾麵
它的麵不會煮的爛爛的
咬起來還是有它的Q度在



忘了拍它的煙燻豬頭皮
聽它的名子我就不敢吃
但想說試吃看看
結果真的讓我吃了還想再吃
整個燻得很入味很香
單吃都不用沾醬
吃它的原味  超香的

在我們在用餐的時候
老闆娘旁邊炒肉操
整間店香的不得了
害我又想再吃一碗